以文字去影響生命: 生日、品嚐美味

2013年3月16日星期六

生日、品嚐美味

是次要介紹的，是陪伴了我渡過了3年生日的餅店、
是吃了三年也不感到厭倦的生日蛋糕。

這間小店名叫金莎堡麵包西餅，位於新蒲崗考評局對開。
這裹的蛋糕不論是西餅、凍餅、還是生日蛋糕，也十分美味。
無論是雜果、黑森林、上圖的栗子抑或是藍莓芝士，它都擁有。
最重要的是，上面這個大蛋糕只需$45，其他口味均從$45-50不等。

可能你會說，生日蛋糕而已，很多地方也有。
無論你喜愛什麼卡通人物又或是什麼樣式，包羅萬有，
這些普通款式，又有何特別呢?

在你眼中，可能它只是一個普通的蛋糕。
在我記憶中，卻有說不完的故事。

我的生日在七月中旬，每年的這一天，天氣總是好得很。
陽光十分充沛，氣溫達致三十一、二度。
炎熱沒有阻礙我的雅興，中學生的生日總是多姿多采的。
生日那一天，自早晨出門後，幾乎不到晚上十時也不回家。

我總拖著疲累的身子回家。
但洗澡過後，媽媽會把握餘下的一小時，和我拍照和切蛋糕。
切的，就是上圖的蛋糕。

初時，只道媽媽愛我，給我買來好吃的蛋糕。
但當我學著媽媽去買這個蛋糕送人時，才知道當中的辛酸。

媽媽年紀不輕，她很容易出汗，走得快就會出到一身大汗。
在那炎炎夏日，她依然背著背包，
汗流浹背的走過天橋，先走十五分鐘的路程去買生日蛋糕給我。
買過蛋糕後，她喜悅的把它拿走，然後再穿過天橋，買了一背包的餸菜回家。

我看過她買餸後的樣子，她全身也汗流浹背，鼻上出現了大大小小的汗珠。但她回到家後，第一時間就是把精美的蛋糕放進冰箱，好讓我晚上回來分享到喜悅。
來來回回三十分鐘，要買蛋糕，買餸菜，更要拿著千斤重的東西。
但我這位壽星女卻懵然不知，只道母親喜歡運動，卻忽視了她冒著中暑的風險來逗我開心。

好不容易壽星女終於回到家裹，她沒有怨言，卻只為顧著女兒。
女兒卻不消五分鐘就吃完了蛋糕，口裹嚷著好吃!
她沒有說話，只是微笑的看著滿足的女兒。
辛苦嗎?絕對是。
但值得嗎?對她來說，為了女兒就值得。

這個蛋糕更見證著我的友誼。
我學現今的年青人，玩驚喜。
第一個送人的蛋糕是在2011年12月。
我當時花樣年華，剛剛成年，心血來潮，希望給好朋友一個完滿的成人節。

當時我們正值高考，大家埋頭苦幹在溫習。
於是，我和她的男朋友便騙了她去科技大學溫習。

中午時分，我忽然拿著這個蛋糕出現在她的面前。
我還記得她的反應是愕然、驚喜、驚奇。
我們三人，就在那陌生的大學，切蛋糕，唱生日歌，吹蠟燭。
高考沉重的氣氛，就在那笑聲中過去了。

第二個蛋糕是在去年的11月送人的。
那位朋友朋友不多，但人很好。
我堅持請他吃飯，他不肯。
好吧，就給他一個驚喜吧!

當他看見我帶同蛋糕出現時，反應也是愕然和驚喜。
這兩位朋友，從來沒有收過生日蛋糕。
想不到我竟開創了兩次先河!

還記得當天我倆一起吃完這個蛋糕。
很認真，兩個人一起吃完。
結果，晚餐也省下。

這簡單的舉動，便宜的蛋糕，
得來的，卻是快樂的笑容，深刻的滿足。
難怪媽媽會這般買蛋糕給我。

可能，你會說卡通蛋糕又大又美。
但在我的心中，沒有其他蛋糕，可以取締這個蛋糕的美。
它帶給我的溫情，帶給朋友們的回憶，豈是外表?

後記:
這間餅店的曲奇餅和合桃酥也是一流的，
還望有機會拍照片給大家看看。